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ブログをビジネスに活かしたい方のために毎月開催しているビジネスブログ研究会 内容は、事例研究 質疑応答方式 参加者ブログ改善助言 効果的な記事の書き方など。毎月第４水曜日午後７時から 参加費３０００円
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2008年06月12日
浜納豆利用ジャガイモちぢみ
健康的な発酵食品として注目の浜納豆浜納豆を利用したメニューを考案しています
一つ目ができました
ジャガイモちぢみ
ジャガイモをすりおろして
ネギ、粉、お好みで一味
に浜納豆を入れて
醤油３、ミリン２、酒１の割合のものを表面にぬってフライパンで焼く
美味しいですよ
浜納豆は調味料として使うと抜群かもしれません
考案してくれたのは
とし平元城店の野口さん
ホテルオークラの料理長をしている時からの知り合いです
野口さんの料理は何でも美味しいですよ
一度是非行って見てください
アルスパーキングを北へ１００メートルぐらいです
Posted by なかの at 08:06│Comments(1)
│食と農業とビジネス
この記事へのコメント
明日 こちらで宴会お世話になります(*^_^*)
考案のちぢみは食べられるかなぁ〜♪
考案のちぢみは食べられるかなぁ〜♪
Posted by makotaku at 2008年06月12日 22:51
