2008年08月03日
薬草を作ろう
磐田で実施中の市民活動パワーアップ講座の参加者の
寺田さん
薬草が仕事であり生きがいです
講座に持ってきてくれたのは、
甘茶とステビア
甘茶はガクアジサイの一種で
お茶にして飲みます。
お釈迦様の誕生日の祭り、花祭り(4月8日)に使われるというもの
ステビアは南米原産で甘さが砂糖の2−300倍
確かに口にするとびっくりするほど甘い
両方とも自然の甘さが楽しめる
しかもカロリーが非常に低いという優れもの
寺田さんはずっと薬草を研究している
適切な知識と栽培を次世代につなげようとしているのだ
私もいろいろ教えてもらおうと思う
※薬草は販売を考える時は薬事法に関わる事が多いので注意を要する
Posted by なかの at 23:00│Comments(0)
│食と農業とビジネス