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2008年10月24日

コミュニティ・レストラン全国フォーラムのご案内

私が活動に参画しているNPOからのお知らせです

~~コミュニティ・レストラン(コミレス)全国フォーラムin浜松2008~~

コミュニティレストラン通称コミレスは、世古一穂さん提唱のビジネスモデルです。
「食」を鍵にして、地域、人をつなぎ元気なまちづくりにつなげようというものです

事業をしていて、もちろん利益は必要だけれど、それだけじゃ満足できないと思う方
食をテーマに起業したい方など参考になるお話だと思います
今回は、北海道や青森、和歌山などから実際にコミュニティレストランを経営されている方々が
浜松に集まり、お話が聞けます

是非ご参加ください

◎日時:11月7日(金)13時30分~16時30分

◎会場:浜松まちづくりセンター
(浜松市中区中央一丁目13番3号 浜松駅から徒歩7分)

◎ 定員:70名 
(「コミレス」に興味・関心のある方ならどなたでも参加出来ます。)

◎ 参加費:2500円
(本「コミュニティ・レストラン」(¥1785)込み)
   (本をお持ちの方は800円)
◎基調講演 (13:30~14:00) 「コミレスとは~食を核とした地域・まちづくり」
  講師: 世古一穂 (NPO研修・情報センター代表理事 コミレスネットワーク代表)

◎全国のコミレスビデオ紹介 (14:00~14:20)

◎休憩・ミニライブ 「シアワセゴハン」 (by スプーンタップ) (14:20~14:40)


◎実践事例報告  コーディネーター 世古一穂 (14:40~16:00)
     ●てまえみそ 富田久恵(浜松市)
     ●浅めし食堂 三上公子(青森市)
     ●余市テラス 伊藤規久子(北海道余市町)
     ●シュフシェフ 家本 幸(和歌山県海南市)
     ●地域食堂 工藤洋文(北海道釧路市)

◎質疑応答 (16:00~16:30  終了予定)

◎終了後19:00~交流会&ミニライブ(てまえみそ) 参加費2000円(要予約)

◎主催・問い合わせ・申し込み
   コミュニティ・レストラン研究会(コミレス全国フォーラム) 浜松運営事務局

   NPO法人 アクション・シニア・タンク (コミレス研究会) 
     浜松市中区鴨江3-61-1 ぷらっとほーむ浜松内
     電話(053)457-3914 ファックス(053)457-3915

     e-mail: info@ast.gr.jp URL: http://www.ast.gr.jp

助成: この事業は浜松市中区「がんばる地域応援事業」の助成を受けて実施します。

後援: 静岡新聞社・静岡放送、中日新聞東海本社、FM Haro!、K-MIX



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