2009年01月21日
農家を継いで
今日、てまえみそデビューのシェフは
和食しゅんらん
さばの味噌煮
おからと菜の花のおひたし
白菜とまぐろの重ね蒸し
自家製梅干しとたくわん
ごはんと味噌汁
爽やかな味わいでした
彼は料理店へ勤めていたのをやめて
農家を継ぐ決心をしました
農業をやりながら、月に一度、コミュニティーレストランてまえみそで料理を振る舞います
がんばる楽しみな若者です
和食しゅんらん
さばの味噌煮
おからと菜の花のおひたし
白菜とまぐろの重ね蒸し
自家製梅干しとたくわん
ごはんと味噌汁
爽やかな味わいでした
彼は料理店へ勤めていたのをやめて
農家を継ぐ決心をしました
農業をやりながら、月に一度、コミュニティーレストランてまえみそで料理を振る舞います
がんばる楽しみな若者です
Posted by なかの at 13:06│Comments(0)