美味しい食の展示会

細江の酒問屋の鈴代商店さんの食と酒の展示会へ行ってきました

小売店さんへの提案として
鈴代さんが美味しい良品を集めて開催した

お酒はもちろんだけれど様々な食を集めてあって面白い

消費者視点から酒屋さんへの提案と意気込みが素晴らしい

一つ一つ社長が自ら食しているので、食べ方や食べる時の話しが楽しく説得力がある

酒屋さんへの提案なのだが
これからの酒屋さんの在り方の提案なのだ

話しは変わるけれど
昨年沢山売れた、心太（ところてん）が
今年は昨年の一割だそうだ
今年の売れ筋は、静岡おでん
テレビCMのおかげもあって
すごい売れ行きだそうだ
こちらは
ところてんと違ってこれからも定着すると思うがどうだろう