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2006年10月03日

じゃがいものニョッキ


じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラと黒胡椒

今日は静岡に１日
第一火曜日は静岡ブログ村のある日

ということで会場のレストランのジャルディーノさんでちょっと早めの夕食です

だんご状のパスタのニョッキに、じゃがいもと黒胡椒のソースです。
美味いのでパンを追加注文して頂きました。

しかし、日本は本当にいろんな料理が食べられる国ですね。
しかも日本流にアレンジして親しみやすく、且つ地域の農産物を使って
（最近は地産地消といいますね）価値を高めたり。

前向きなレストランの取り組みは素晴らしいし、魅力は高いですね。

Posted by なかの at 18:30│Comments(0)
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