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2006年11月17日

べらべら餅

設楽の田峰名物べらべら餅

講座の打ち合わせをしていると
おやつに出していただいたお餅

これはお茶の葉入り
少しだけ甘くて柔らかくて美味

良いものを知りました。

その後、手に入れたくて直売所に買いにいくと
売り切れ。

毎日、朝3時から地元の方が作っているそうです。

売り切れと聞いてますますほしくなりましたね。
またこの設楽町田峯を訪問しなくては。

べらべら餅は、古くから田峰に伝わるもので、1年に一度神様へ奉納するために作られたものだそうです。
地元でとれた餅粉で作るそうです。

タグ :設楽

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